沼津経営塾

お互いに切磋琢磨して、人生をより良いものにしていきたい。コツコツ学ぶ仲間の集いです。月1回沼津三島にて勉強会を開いています。

「ヌードルメーカー」

「ヌードルメーカー」
2014年7月8日(火)
おはようございます。細谷です。4日目よろしくお願いします。

先日、テレビで面白い機械を紹介していました。新聞や雑誌などにもよく紹介されていますが、ヌードルメーカーという機械です。

フィリップスという会社が出しているものですが、以前はノンフライヤー(油を使わずにから揚げなどを作れる調理器具)なども販売していて、おもしろい会社だなと思っていました。

このヌードルメーカーをなぜ作ったかというのを聞いて、マーケティングのすごさを感じました。日本人で麺を週1回以上食べる人90%以上、自宅で作る人3%いるそうです。

そのことから97%の人がなぜ自宅で麺を作らないかというハードルに注目し、それを解決する機械を作ることで、ニッチな機械を開発に成功しました。10分でそばやパスタ、ラーメンなど様々な麺を作るヌードルメーカーを作り、手間や時間を大幅に短縮したことで新しいマーケットが誕生したと言えます。

3Dプリンターのマーケティング補助金資料にもこれからの市場のことについて書きました。3Dプリンターの市場規模が経済産業省の見通しでは2012年時点では約2300億円だが2020年には4.3倍の1兆円規模になるとしている。また、関連市場が10.7兆円に育ち、試作にかかるコスト削減では10.1兆円となり、世界全体での経済効果は2020年に21.8兆円になると予測している。

以上のデータとメイカーズと言われている個人のものづくりの傾向から、自宅でくすぶっているニーズ=本当に作りたいものが何かというものを考えた時に、3Dプリンターと試作金属加工の最速化を組み合わせた仕組みがあればいいのではと思いました。

実際本格的な個人の資料はありませんが、ここ数年の感触としてはニーズは確実に存在して、しかも全国的に潜在ニーズはあると思っています。これから工夫しながら準備も進めていきたいところです。

皆さんは何かのデータを参考にした計画などしたことありますか?
スポンサーサイト

コメント

細谷さん、ブログありがとうございます。
細谷さんは本当にいろいろな視点からものごとを考えていますね。
経営者として見習うところが多いです。
家のトラブルでは「雨漏り」が多いというデータがあるようですので、
雨漏り調査、補修工事のノウハウを作っていきたいと思っています。

  • 2014/07/08(火) 06:32:42 |
  • URL |
  • 海野貴 #-
  • [ 編集]

おはようございます。細谷です。
海野さんコメントありがとうございます。

雨漏り110番というブランドを作った人がいるので、ネットでも調べられると思いますが、参考になると思いました。

  • 2014/07/08(火) 06:55:50 |
  • URL |
  • STK細谷 #-
  • [ 編集]

ヌードルメーカー、スゴイです!!
私も麺好きなので、とても興味があります。
こうしたこれまでなかった市場を切り開く仕事って、とても面白いと思います。
ところで今日は、小野さんの「よしもと」初舞台ですね!
見に行きます!

  • 2014/07/08(火) 08:30:41 |
  • URL |
  • 杉井 #-
  • [ 編集]

細谷さん、ブログありがとうございます。麺は週1以上食べている気がします。でも外で食べたり、買って食べたりと家では作りません。そういう所にニーズがあるんですね。

  • 2014/07/08(火) 18:37:43 |
  • URL |
  • 蕪木宏晃 #-
  • [ 編集]

おのちゃんマン開演10分前です!
緊張してきた~!

  • 2014/07/08(火) 18:49:57 |
  • URL |
  • 海野貴 #-
  • [ 編集]

小野さんのおかげで、初めて演芸を見ました!
小野ちゃんマン、とても良かったですよ!
遠慮せず、お客様を楽しませることを目指してください!

  • 2014/07/08(火) 22:34:32 |
  • URL |
  • 杉井 #-
  • [ 編集]

ブログありがとうございます。

週に4食以上麺を食べています。
素麺や蕎麦を自宅で作れたら最高ですね!
その機械、調べてみます!
お客様のニーズ、観察して情報を聞き、事実を見れば結構ありますね。
僕も調べてみます。
ありがとうございました。

  • 2014/07/08(火) 22:55:36 |
  • URL |
  • 渡辺啓太 #-
  • [ 編集]

細谷さん、ご一緒出来て良かったです。
小野さん、素敵でした。
私なら、周りの勢いに飲み込まれてしまうと思いました。
いつもの小野さんは健在でした!
それだけでも凄いと思いました。
海野さん、チケットありがとうございました。

  • 2014/07/08(火) 23:36:01 |
  • URL |
  • 藤田教芳 #-
  • [ 編集]

こんばんは!
小野@馬耳です。

細谷さん!
「ヌードルメーカー」ありがとうござます。
凄い機械があるもんですね。
私たちの想像を遥かに超えています、
これも、過去からの延長線ではなく、データを元に
未来からの逆算ですね!
確かに気になる機械です。

  • 2014/07/09(水) 01:40:00 |
  • URL |
  • 小野@馬耳 #-
  • [ 編集]

細谷さんブログありがとうございます。
夢広がりますね。
新しいものというのは、それだけ魅力があります。
可能性を感じます。

  • 2014/07/09(水) 04:24:34 |
  • URL |
  • 輿水誠司 #-
  • [ 編集]

細谷さん、ブログをありがとうございます。
3Dプリンターも、そんなにも潜在ニーズがあるのですね。
フィリップスはオランダのメーカーでしたか、それが日本を
ターゲットに開発したとも考えられますね。データは、国内
だけではなくて、海外にも目を向ける時代なのですね。
細谷さんの探究心、見習いたいです。ありがとうございます。

  • 2014/07/09(水) 04:43:05 |
  • URL |
  • 古橋 力 #-
  • [ 編集]

ブログありがとうございます。
昔自分の好きな具を入れられるカップヌードルを作れる場所をTVで見ました。
自分のオリジナルなものを作れるということは魅力的なことだと思いました。
3Dプリンターもまだまだ夢が広がりますね!

  • 2014/07/09(水) 06:25:18 |
  • URL |
  • 希代和也 #-
  • [ 編集]

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://numazukeieijuku.blog22.fc2.com/tb.php/3361-a183c3eb
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

FC2Ad